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鐵鍋炒雞培訓(xùn)
- 投資金額：輕投資
- 所屬行業(yè)：小吃培訓(xùn)
- 關(guān)注熱度：
- 項(xiàng)目特色：快餐項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)靈活
- 技術(shù)亮點(diǎn)：
- 入駐時(shí)間：0
- 我要學(xué)習(xí) 馬上留言 聯(lián)系我們
鐵鍋炒雞培訓(xùn)：傳統(tǒng)炒雞有一個(gè)短板，是上菜時(shí)間太慢，而現(xiàn)在流行的鐵鍋炒雞是在大鍋里將雞肉提前燉好，客人點(diǎn)菜后再將其放入小鐵鍋里炒制，并倒入精心熬制的骨湯和醬汁，幾分鐘即可出餐，撒上蔥花、辣椒后香氣撲鼻。鐵鍋炒雞偏快餐模式，經(jīng)營(yíng)方式更加靈活。
口味特色：醬香，麻辣。
鐵鍋炒雞培訓(xùn)核心技術(shù)：雞肉的處理技術(shù)，雞肉的批量燉制方法，醬料的制作技術(shù)，各款鐵鍋炒雞的制作流程。
利潤(rùn)分析：雞肉供應(yīng)充足，貨源穩(wěn)定，鐵鍋炒雞綜合毛利率65%左右。
項(xiàng)目特點(diǎn)：消費(fèi)低，回購(gòu)率高，出餐快，操作簡(jiǎn)單，適合選址社區(qū)底商、美食城、步行街、商業(yè)街、寫(xiě)字樓附近、工業(yè)園區(qū)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
鐵鍋炒雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套技術(shù)和配方毫無(wú)保留教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止，支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。
名稱：山東甄選電子商務(wù)有限公司
地址：山東省濟(jì)南市歷城區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈D座2層
電話：19953132400
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