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戳子肉培訓
- 投資金額：輕投資
- 所屬行業(yè)：燒烤串串
- 關注熱度：
- 項目特色：適合燒烤店加項，或開店經(jīng)營。
- 技術亮點：當紅燒烤新模式
- 入駐時間：2022-04-09 09:40:00
- 我要學習 馬上留言 聯(lián)系我們
戳子肉培訓：戳子肉是起源于青島李村的一款特色燒烤類美食。其以方盒狀、形似戳子的“平底鍋”煎炸烘烤各類食材，所以得名戳子肉。戳子肉是燒烤、鐵板燒、油炸三種烹飪形式的綜合美食，烹飪方式粗獷，一步成菜，口味濃重，適合下酒宵夜。
口味特色：蒜香、奧爾良、香辣、鮮香、醬香、黑胡椒。
戳子肉培訓核心技術：肉類的腌制技術，醬料的熬制技術，撒料制作技術，成品制作技術。
菜品種類：豬肉類、牛肉類、羊肉類、青菜類、雞肉類、丸子類、海鮮類以及其他常見食材。
經(jīng)營模式：適合為燒烤店加項，也可以在美食街、小區(qū)周圍、學校周邊開店經(jīng)營。綜合毛利在65%以上。
戳子肉培訓學習流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學，流程清晰明了，學習沒有時間限制，學會為止。支持視頻學習。
名稱：山東甄選電子商務有限公司
地址：山東省濟南市歷城區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈D座2層
電話：19953132400
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